椒油糖醋白菜怎麼做,椒油糖醋白菜的做法 香飄網 熱菜 1.95W 大中小設置文字大小 “白菜選用今年剛出的,不是冬季儲存的,鮮嫩多汁,搭配一點黑木耳,清腸減脂。” 食材明細主料白菜幫 (200克)泡發黑木耳 (30克)輔料油 (適量)涼開水 (適量)花椒 (一小勺)米醋 (適量)白糖 (15克)生抽 (適量)乾紅椒 (1/3)酸甜 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)椒油糖醋白菜的做法步驟1、準備白菜幫和泡發後的黑木耳;2、白菜幫先用鹽水浸泡20分鐘左右;3、浸泡後的白菜幫洗淨,切成菱形小塊;4、泡發的黑木耳焯水;5、白菜塊、木耳放在大碗裏,放一點紅椒丁裝飾用;6、調料碗裏放入白糖、米醋、生抽,放一湯匙涼開水拌勻;7、拌勻的料汁倒入鍋裏,燒至鍋邊冒泡;8、趁熱倒入白菜裏;9、鍋裏放適量的油,放入花椒、一點紅椒,炸出香味,去掉花椒和紅椒,熱油倒入白菜中;10、拌勻即可上桌。小竅門生吃白菜在北方比較常見,拌好的糖醋白菜帶點花椒和辣椒的味道,調料的用量可自行調整。 TAG標籤:椒油糖醋白菜的最正宗做法 白菜 椒油糖醋白菜怎麼做好吃 糖醋 椒油糖醋白菜 椒油糖醋白菜的做法 椒油糖醋白菜的家常做法 椒油糖醋白菜怎麼做 椒油糖醋白菜的做法步驟 #