家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做 香飄網 熱菜 1.52W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胗 (適量)輔料葱 (適量)辣椒 (適量)花椒 (幾粒)紅燒醬油 (少許)蠔油 (少許)白糖 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片,辣椒改刀,雞胗清洗乾淨改刀,用少許料酒醃製備用2、熱鍋温油,放入花椒,炸出味3、放入葱薑蒜,爆香4、放入半分青椒,一起炒香5、放入瀝乾水分的雞胗,中大火炒6、放入耗油7、放入紅燒醬油8、放入白糖9、最後放入鹽和雞精調味即可,再把後半分辣椒放入,翻炒後起鍋10、家常炒雞胗小竅門暖心提示:雞胗最好是用新鮮的,這樣味道也好保持中大火炒,口感才脆 TAG標籤:禦寒 美食家 家常炒雞胗的做法步驟 家常炒雞胗的家常做法 家常炒雞胗怎麼做好吃 家常炒雞胗 炒雞 家常炒雞胗的最正宗做法 家常炒雞胗怎麼做 家常 家常炒雞胗的做法 #