醋蒸雞怎麼做,醋蒸雞的做法 香飄網 熱菜 1.07W 大中小設置文字大小 “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。” 食材明細主料雞腿 (1個)剁辣椒 (2勺)輔料姜 (3塊)調料豬油 (10g)鹽 (3g)料酒 (1勺)香醋 (2勺)生抽 (1勺)中辣 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)神級 (難度)醋蒸雞的做法步驟1、新鮮雞腿一個。2、雞腿剁成大小均勻的塊,放入鹽。3、加入香醋。4、放入胡椒粉。5、加入料酒、薑片抓勻。6、放入剁辣椒,現在的辣椒比肉貴了,感覺在放金子😏。7、加入豬油。8、高壓鍋大火蒸十五分鐘。9、湯汁濃郁。10、輕輕一夾,雞肉和骨頭就分離了。11、湯汁泡飯最美味。小竅門1、可以根據自己的口味調整香醋的比例。2、不用擔心酸、有醋味,高温蒸制都蒸發了,就剩下鮮香🤗。3、放豬油做出來的香,沒有也可以用植物油代替。 TAG標籤:醋蒸雞的做法步驟 醋蒸雞 醋蒸雞怎麼做 醋蒸雞怎麼做好吃 醋蒸雞的最正宗做法 醋蒸雞的家常做法 醋蒸雞的做法 蒸雞 #