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番茄黃花魚怎麼做,番茄黃花魚的做法

番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做

食材明細

主料
  • 番茄 (2個)
  • 黃花魚 (一條)
輔料
  • 金針菇 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 韭菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
香料
  • 大料 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄黃花魚的做法步驟

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第2張

    1、黃花魚,洗淨切好。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第3張

    2、青菜洗淨。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第4張

    3、全部切好。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第5張

    4、香料準備好。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第6張

    5、準備好韭菜。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第7張

    6、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第8張

    7、換一個大鍋,把炒好的香料倒入鍋內,放西紅柿、洋葱。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第9張

    8、金針菇放入。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第10張

    9、上面放黃花魚,倒入生抽、蠔油。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第11張

    10、放鹽,倒入適量清水。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第12張

    11、大火燒開。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第13張

    12、蓋上鍋蓋,中火燒20分鐘。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第14張

    13、撒上韭菜。

  • 番茄黃花魚的做法 番茄黃花魚怎麼做 第15張

    14、成品。