洋葱爆炒豬肝怎麼做,洋葱爆炒豬肝的做法 香飄網 熱菜 1.63W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肝 (200克)洋葱 (1個)紅辣椒 (半個)輔料蒜頭 (適量)姜 (幾片)調料油 (適量)清水 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)韓式辣醬 (一勺)料酒 (適量)白胡椒粉 (適量)甜辣 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)洋葱爆炒豬肝的做法步驟1、把洋葱切小塊(或者按照自己喜歡的形狀去切)紅辣椒切塊,豬肝切小片狀。2、豬肝切好,把血水洗乾淨(多洗幾遍),然後,放去薑片和料酒,白胡椒粉,泡一會兒去豬氣味。3、熱鍋倒入油,放入洋葱,辣椒蒜頭爆炒1分鐘。4、再倒入豬肝,翻炒一會兒。5、加入調味料,翻炒至熟透就可以上碟了。6、完成了。小竅門豬肝有兩種方式處理,第一個想豬肝快熟就先過一下熱水再炒熟,第二個,豬肝口感想要嫩滑,炒之前加入蛋清和澱粉攪拌備用。 TAG標籤:洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃 洋葱爆炒豬肝的家常做法 洋葱爆炒豬肝的做法步驟 爆炒 豬肝 洋葱爆炒豬肝怎麼做 洋葱爆炒豬肝的最正宗做法 洋葱爆炒豬肝的做法 洋葱爆炒豬肝 洋葱 #