肉末蛋怎麼做，肉末蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗裏。

• 2、加適量的精鹽攪成蛋液。再調入適量的清水調勻，淋上適量的植物油。

• 3、放進鍋裏將蛋蒸熟。

• 4、豬肉剁成泥。

• 5、放進油油裏炒片刻。

• 6、調入生抽，雞粉、葱花炒勻。

• 7、蛋蒸熟後倒進炒好的肉末再蒸2分鐘即成。