辣炒八帶魚怎麼做，辣炒八帶魚的做法

“做這個菜一定是大火快炒，不能炒老了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒八帶魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、八帶魚洗淨去除內臟，切好備用。

• 3、將八帶魚快速焯水撈出備用。

• 4、青椒切片備用。

• 5、葱姜熗鍋，放入蒜蓉辣醬，甜麪醬炒勻。

• 6、放料酒，醬油，白糖，少許鹽，放入八帶魚。

• 7、快速炒熟八帶魚，放入青椒。

• 8、翻炒均勻即可出鍋。

• 9、辣炒八帶魚。