芝香啤酒鴨怎麼做,芝香啤酒鴨的做法 香飄網 熱菜 9.41K 大中小設置文字大小 “超市鴨腿特價,買了兩隻,用啤酒做料酒,替代開水,做出的鴨肉一點沒有腥味,很香很入味。” 食材明細主料鴨腿 (2只)輔料啤酒 (400ml)配料油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)葱 (適量)姜 (適量)醋 (適量)冰糖 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)芝香啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿切塊放入涼水中煮開,放料酒、生薑去腥,煮開後撈出洗淨2、放入鍋中炒幹水分,放點醋3、放老抽和生抽4、放冰糖5、倒入啤酒,沒過鴨肉6、等鴨肉酥爛時放鹽7、最後大火收汁撒上葱花、芝麻小竅門小火燜制 TAG標籤:芝香啤酒鴨的做法步驟 芝香 芝香啤酒鴨的最正宗做法 芝香啤酒鴨怎麼做 芝香啤酒鴨怎麼做好吃 芝香啤酒鴨的家常做法 芝香啤酒鴨 啤酒 芝香啤酒鴨的做法 #