雙椒滑雞片怎麼做,雙椒滑雞片的做法 香飄網 熱菜 8.67K 大中小設置文字大小 “雙椒清香,雞片滑嫩。” 食材明細主料雞脯肉 (200克)娃娃菜 (2棵)青椒 (4棵)輔料調和油 (2茶匙)剁椒醬 (2茶匙)料酒 (1茶匙)澱粉 (1茶匙)鹽 (1/2茶匙)胡椒粉 (1/3茶匙)味精 (1/4茶匙)酸辣 (口味)氽 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雙椒滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片,放料酒、胡椒粉、清水抓上勁,加鹽、澱粉抓勻;2、娃娃菜洗淨,一切為四、放於盤中;3、水沸,加蓋蒸十分鐘左右夾出;4、青椒去蒂,剁成粒;5、放鹽、味精拌勻;6、多水燒沸,小火分別下雞片;7、待雞片浮於水面,撈入娃娃菜上;8、在雞片上分別放上青椒粒、剁椒醬;9、另鍋將油燒熱,澆在剁椒醬和青椒粒上即可。 TAG標籤:雙椒滑雞片的家常做法 雙椒滑雞片怎麼做 雙椒滑雞片的最正宗做法 雙椒滑雞片的做法 雙椒滑雞片怎麼做好吃 雙椒滑雞片 滑雞片 雙椒 雙椒滑雞片的做法步驟 #