老蝦公黃燜鳳爪怎麼做,老蝦公黃燜鳳爪的做法 香飄網 熱菜 8.48K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞爪 (1000克)輔料祕製醬料 (50克)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)老蝦公黃燜鳳爪的做法步驟1、取18公分的砂鍋上灶備用2、將剁好的鳳爪放入高壓鍋【24號高壓鍋】加清香雞醬料210克,加入50克薑片,700克水。加蓋大火上汽改小火。3、加蓋,上汽後開始計算時間【10分鐘】到時間後關火再悶5分鐘,然後放氣,開蓋後攪拌一下。出餐工藝;選用20號淺鍋,上面盛適量雞爪,放入適量小米辣和杭椒段,炸好的土豆塊,上火燒熱收一下汁,關火即可上桌。 TAG標籤:鳳爪 老蝦公黃燜鳳爪的做法步驟 老蝦 老蝦公黃燜鳳爪的做法 老蝦公黃燜鳳爪怎麼做 老蝦公黃燜鳳爪 老蝦公黃燜鳳爪的最正宗做法 老蝦公黃燜鳳爪怎麼做好吃 老蝦公黃燜鳳爪的家常做法 黃燜 #