紅燜扁豆怎麼做，紅燜扁豆的做法 香飄網 熱菜 3.04W 大中小設置文字大小 食材明細主料青扁豆 （適量）輔料生抽 （適量）白糖 （適量）雞精 （適量）鹽 （適量）鹹鮮 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）紅燜扁豆的做法步驟1、準備青扁豆適量2、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋中大火煮開，小火焯水2分鐘後放入涼水中過涼3、將瀝乾水分的扁豆放入鍋中，將生抽、鹽、雞精和白糖調成的調味汁倒入鍋中，加入適量的清水，大火煮開轉小火燜制4、小火燜制扁豆熟軟後即可5、紅燜扁豆上桌啦小竅門1、扁豆不煮熟食用容易中毒，所以建議燒製扁豆時先放入鍋中焯水，可使扁豆顏色翠綠，不易中毒2、扁豆焯水後可直接放入調味汁燒製，不用再放油煸炒3、燜至扁豆入味、燜數即可出鍋 TAG標籤：紅燜扁豆怎麼做 紅燜扁豆 紅燜扁豆的做法 紅燜扁豆的做法步驟 紅燜扁豆的最正宗做法 扁豆 紅燜扁豆的家常做法 紅燜扁豆怎麼做好吃 紅燜 #
