紫薯粉的做法 自制無添加紫薯粉 紫薯粉怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯粉的做法步驟

• 1、紫薯蒸熟剝皮搗碎後加點白醋攪拌均勻。

• 2、放硅油紙上面。

• 3、紫薯上面再墊一層硅油紙，用擀麪杖擀平擀薄。

• 4、放烤箱70度左右，烤一個半小時。烤出來就成薄脆了。

• 5、慢慢撕掉硅油紙，掰成小塊放料理機打成粉。

• 6、打的越細越好。

• 7、再次過篩。

• 8、把留下來的粗顆粒繼續料理機打粉。

• 9、然後裝密封瓶裏密封好。

• 10、加了白醋烤出來的顏色很漂亮！粉篩的越細顏色也會越淡喲！

小竅門

1.温度根據自己烤箱來，時間也可以根據烤箱温度等自行調節。