醬燒花菜怎麼做,醬燒花菜的做法 香飄網 素菜 1.56W 大中小設置文字大小 “醬汁濃郁的花菜,既快手有下飯,get!” 食材明細主料花菜 (300g)八角 (1個)香葉 (3片)花椒 (15粒)葱花 (適量)蒜碎 (適量)白糖 (半匙)花生油 (5g)輔料番茄醬 (3大匙)黃豆醬 (1匙)香菇醬 (1匙)生抽 (2匙)陳醋 (1匙)五香粉 (適量)鹽 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬燒花菜的做法步驟1、涼鍋涼油放入八角、花椒、香葉小火炸出香味。2、將爆香的香料撈出放入葱花熗鍋。3、鍋子里加入一匙香菇醬、一匙黃豆醬,三大匙番茄醬小火翻炒。4、炒出紅油後,加入洗淨掰好的花菜翻炒均勻。5、在蒜片兒中加入少許五香粉、半匙白糖,兩勺生抽和一匙陳醋製成碗汁烹入鍋中。這時花菜會出水的,如果感覺水不夠,可以加入少許清水,蓋鍋蓋燜煮一會兒。6、最後調入適量鹽,勾芡出鍋即可。小竅門由於花菜事先沒有焯水所以要有五分鐘以上的燜煮過程,如果是焯好的就可以跳過這一步了。 TAG標籤:醬燒 醬燒花菜 醬燒花菜的做法 醬燒花菜怎麼做好吃 醬燒花菜的家常做法 醬燒花菜怎麼做 花菜 醬燒花菜的最正宗做法 醬燒花菜的做法步驟 #