火腿腸牛奶蒸蛋的做法 小文子出品~~【火腿腸牛奶蒸蛋】 火腿腸牛奶蒸蛋怎麼做

“最近！外公的身體越來越不好了！住在醫院一直沒什麼進展！因為一直躺着！所以！吃的也不多！醫生給打了營養針！可是！打針畢竟沒有食補好啊！外公説想吃油條！可是！醫生説不能吃油膩的食物！太硬的食物他也不好吃！就乾脆蒸蛋吧！蛋的營養還是很足夠的！為了有點味道！我放了一點小蝦米！蛋液沒有加水！放得牛奶！希望可以多吸收點營養！拿到醫院！外公吃了一大半！總算放寬心一點！外公！你要加油哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸牛奶蒸蛋的做法步驟

• 1、準備好原料：雞蛋，火腿腸，葱和牛奶。

• 2、雞蛋打入碗中。

• 3、用筷子把雞蛋打散。

• 4、將牛奶和火腿腸加入雞蛋裏，攪拌均勻。

• 5、蓋上保鮮膜，插洞透氣。

• 6、放入鍋裏，大火水開後轉小火10分鐘即可。

• 7、關火後一分鐘取出，撒上葱花即可。

• 8、很滑很嫩呢！

• 9、來一口大的！

小竅門

小貼士：
1.不喜歡牛奶的可以換成白開水。
2.出鍋後可以放葱花，醬油，麻油，看個人喜歡。