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甲魚雞湯怎麼做,甲魚雞湯的做法

甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做

食材明細

主料
  • 甲魚 (適量)
  • 雞肉 (適量)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 無花果 (適量)
  • 當歸 (適量)
  • 玉竹 (適量)
  • 麥冬 (適量)
調料
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甲魚雞湯的做法步驟

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第2張

    1、雞肉冷水下鍋加入薑片,焯燙出血水後洗淨備用。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第3張

    2、甲魚冷水下鍋加入薑片,焯燙出血水後洗淨備用。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第4張

    3、適量當歸,紅棗,玉竹,麥冬,無花果洗淨備用。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第5張

    4、砂鍋放入雞肉和甲魚。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第6張

    5、放入煲湯配料。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第7張

    6、加入適量清水,大火煮開轉小火煲1小時左右。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第8張

    7、出鍋前再少許鹽調味即可。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第9張

    8、成品。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第10張

    9、成品。

  • 甲魚雞湯的做法 甲魚雞湯怎麼做 第11張

    10、成品。