綠豆麪丸子湯怎麼做,綠豆麪丸子湯的做法 香飄網 湯羹 9.02K 大中小設置文字大小 “過完年就想吃點素的,而且很想吃我們這裏的傳統小吃綠豆麪丸子湯,於是就動手炸了綠豆麪丸子做了丸子湯。” 食材明細主料綠豆麪 (120g)小麥麪粉 (80g)白蘿蔔 (300g)雞蛋 (1個)輔料黃豆芽 (適量)芹菜 (適量)香菇 (適量)調料五香粉 (適量)姜 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)綠豆麪丸子湯的做法步驟1、白蘿蔔切丁,放鹽,五香粉拌均勻。2、殺一會兒水,然後放入一顆雞蛋。3、放入綠豆麪和麪粉。4、拌均勻後加適量的水。5、水的量以能捏成團即可。6、搓成丸子。7、油温5成熱入鍋炸。8、炸到表面金黃撈出備用。9、鍋裏放少許油,放入薑絲和香菇炒出香味。10、放入黃豆芽翻炒一下。11、放入芹菜。12、加水煮開,加鹽,胡椒粉,五香粉調味,煮一會兒就是素高湯了。13、放入炸好的丸子煮。14、把丸子煮透即可。15、出鍋可以放辣椒油,喜歡醋的還可以放醋。 TAG標籤:綠豆麪丸子湯的做法 首發 綠豆麪丸子湯 綠豆麪丸子湯怎麼做好吃 綠豆麪丸子湯的家常做法 綠豆麪丸子湯怎麼做 綠豆麪丸子湯的做法步驟 綠豆 綠豆麪丸子湯的最正宗做法 丸子 #