胡椒豬肚雞的做法 冬季必吃!滋補養胃靚湯胡椒豬肚雞!--威廚藝 胡椒豬肚雞怎麼做 香飄網 湯羹 2.53W 大中小設置文字大小 “豬肚包雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣,是秋冬季節暖胃養身的絕好湯品!關注微信公眾號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!” 食材明細主料豬肚 (一個)土雞 (一隻)薑片 (適量)胡椒粒 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)醋 (適量)生粉 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)胡椒豬肚雞的做法步驟1、豬肚上放生粉、油、鹽、醋,正反面各揉搓三遍,至表面油脂和雜質去除乾淨2、把土雞洗乾淨,整隻塞入豬肚,再加些胡椒粒,並用牙籤封住開口3、湯鍋中放入豬肚、放少許薑片、胡椒4、蓋蓋燉煮2小時5、至香味溢出6、豬肚切開,將雞拿出7、豬肚切成條狀,雞斬塊,澆上湯汁,加鹽調味即可8、成品~9、喝完身子超級暖的~ TAG標籤:廚藝 胡椒豬肚雞的家常做法 胡椒豬肚雞怎麼做 胡椒豬肚雞的做法 豬肚 胡椒豬肚雞的最正宗做法 胡椒 養胃 胡椒豬肚雞的做法步驟 胡椒豬肚雞 胡椒豬肚雞怎麼做好吃 必吃 #