少女心的香蕉蔓越莓片瑪芬如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香蕉 ：1只 熟透的

輔料

雞蛋 ：1個 約65克

具體步驟

1.將香蕉去皮，碾成泥

2.將牛奶，油，糖，雞蛋，香蕉糊倒入大碗中，攪拌均勻。

3.篩入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻至無粉狀態，不用過度攪拌。

4.將35克蔓越莓切細，拌入麪糊中。

5.將麪糊倒入瑪芬紙杯中，七八分滿即可，將剩下15克蔓越莓切大塊，灑在麪糊上面。

6.烤箱預熱180度，烤20-25分鐘，牙籤戳入拿出乾淨即可。