黑豆塘蝨湯怎麼做，黑豆塘蝨湯的做法
“黑豆煲塘蝨魚湯是廣東民間調理體虛、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯水，還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。這湯在夏日時對中老年人汗多、頭暈乏倦的症狀有良好的調理作用。
黑豆性平味甘，功能養血補虛，主要為滋養作用;塘蝨魚性平味甘，功能補血、滋腎、調中、興陽，《本草求真》還記載它能"治腰膝痠痛"。加入理氣化氣的陳皮，可以調胃氣。”
食材明細
- 鹹甜 （口味）
- 煲 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
“黑豆煲塘蝨魚湯是廣東民間調理體虛、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯水，還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。這湯在夏日時對中老年人汗多、頭暈乏倦的症狀有良好的調理作用。
黑豆性平味甘，功能養血補虛，主要為滋養作用;塘蝨魚性平味甘，功能補血、滋腎、調中、興陽，《本草求真》還記載它能"治腰膝痠痛"。加入理氣化氣的陳皮，可以調胃氣。”
