香菇番鴨湯怎麼做,香菇番鴨湯的做法 香飄網 湯羹 2.88W 大中小設置文字大小 食材明細主料老番鴨 (半隻)輔料香菇 (適量)生薑 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)料酒 (少許)鹹鮮 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香菇番鴨湯的做法步驟1、將番鴨先進行燙水後備用2、將燙過水鴨肉放入高壓鍋,放入香菇,生薑,鹽,大火壓上一個小時,3、煮好後的香菇鴨湯4、湯煮好之後,可以將鴨肉撈出,切片進行涼拌,這樣就是一鴨兩煮了。小竅門1.之所以需要用高壓鍋大火壓一個多小時,是因為我用的是老番鴨,真的是肉質很硬。2.因為我的家人煮在湯裏的鴨肉,因為肉質硬,都不吃,所以我就把它撈出攪拌,這樣家人都愛吃,方便又好吃。 TAG標籤:香菇番鴨湯怎麼做 香菇番鴨湯的做法 鴨湯 香菇番鴨湯的家常做法 香菇番鴨湯怎麼做好吃 香菇番鴨湯的做法步驟 香菇番鴨湯 香菇 香菇番鴨湯的最正宗做法 #