烏雞蓮子紅棗湯怎麼做,烏雞蓮子紅棗湯的做法 香飄網 湯羹 5.78K 大中小設置文字大小 “一個比較平和的方子,蓮子可去火,不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效,特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤為有效。” 食材明細主料烏雞 (半隻)蓮子 (適量)紅棗 (適量)輔料薑片 (適量)配料鹽 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)烏雞蓮子紅棗湯的做法步驟1、蓮子去心洗淨放入鍋內,大火燒開。2、烏雞快速焯水後放入煮開的蓮子鍋裏。加入幾塊豬骨。大火煮開後轉小火煲。3、小火煲半一小時後放入紅棗。4、放入紅棗後煲40分鐘即可調入鹽出鍋。5、美味雞湯。小竅門1、蓮子要去除蓮心,因其味道較苦,會使雞湯帶有苦味,吃時難入口。2、蓮子有清心去熱、解煩助眠之功 TAG標籤:紅棗湯 烏雞蓮子紅棗湯 烏雞 烏雞蓮子紅棗湯怎麼做好吃 烏雞蓮子紅棗湯的最正宗做法 蓮子 烏雞蓮子紅棗湯怎麼做 烏雞蓮子紅棗湯的家常做法 烏雞蓮子紅棗湯的做法步驟 烏雞蓮子紅棗湯的做法 #