超簡單鮮美的雞湯怎麼做，超簡單鮮美的雞湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

超簡單鮮美的雞湯的做法步驟

• 1、整雞去頭去屁股切成小塊後用清水洗淨。加入少許食用油及料酒醃製20分鐘。

• 2、雞塊與紅棗枸杞黨蔘一同入鍋，大火燒開後撇去浮沫。在烹飪過程中使用晶瑩透明的Vision晶鑽鍋可以清晰觀察到食材、烹調狀況，正確地掌控火候，避免燒焦。

• 3、小火燉煮30分鐘即可。