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鮮美雞湯怎麼做,鮮美雞湯的做法

鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做

穀雨節氣後,喝碗養生雞湯,祛濕健脾,滋補又營養

食材明細

主料
  • 土雞 (一隻)
輔料
  • 陳皮 (一塊)
  • (兩片)
  • 大棗 (6顆)
  • (兩段)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮美雞湯的做法步驟

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第3張

    2、土雞冷水下鍋,加入適量料酒,焯出沫沫,撈出過涼水沖洗乾淨備用。

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第4張

    3、食材放入砂鍋裏,加入大棗6個,陳皮一塊,姜兩片,適量清水沒過食材。

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第5張

    4、大火燒開,改小火慢燉一個小時。

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第6張

    5、加入鹽調味,燉五分鐘出鍋。

  • 鮮美雞湯的做法 鮮美雞湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。