海米雞蛋羹怎麼做,海米雞蛋羹的做法 香飄網 湯羹 1.74W 大中小設置文字大小 “雞蛋嫩滑,海米幹香。” 食材明細主料海米 (適量)柴雞蛋 (2個)調料玉米油 (適量)花椒 (幾粒)鹽 (適量)生抽 (適量)米醋 (適量)香葱碎 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)海米雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋加點鹽打散。2、倒入適量温水,攪打均勻。3、撇去浮沫兒。4、過篩。5、過濾好的蛋液。6、水開上屜,扣上一個盤子,蒸13分鐘。7、蒸好的蛋羮光滑細膩。8、海米浸泡片刻,清水洗一下。9、鍋裏適量油燒熱,花椒炒香剷出。10、放入海米。11、炒至幹香。12、淋上適量生抽米醋,海米連油潑到蛋羮上即可。13、撒上香葱碎。14、成品。 TAG標籤:海米 海米雞蛋羹的做法步驟 海米雞蛋羹的家常做法 海米雞蛋羹怎麼做好吃 海米雞蛋羹的最正宗做法 雞蛋羹 海米雞蛋羹的做法 海米雞蛋羹怎麼做 海米雞蛋羹 #