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木耳丸子湯怎麼做,木耳丸子湯的做法

木耳丸子湯的做法 木耳丸子湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 娃娃菜 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳丸子湯的做法步驟

  • 木耳丸子湯的做法 木耳丸子湯怎麼做 第2張

    1、豬肉切成泥,如果是外面買的肉餡,回來自己好好剁一下。放入葱薑蒜一起剁。然後放到容器裏,放入鹽,料酒,十三香,生抽,澱粉。按一個方向調。如果幹的話放點温水

  • 木耳丸子湯的做法 木耳丸子湯怎麼做 第3張

    2、木耳泡開,清洗乾淨。撕成小塊。

  • 3、起鍋,燒水,涼水放入木耳,水開以後把肉餡做成丸子狀放入鍋中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入適量生抽,如果淡,放入適量鹽
  • 木耳丸子湯的做法 木耳丸子湯怎麼做 第4張

    4、開鍋盛出即可。