菠菜濃湯的做法 簡單易做美味菠菜濃湯 菠菜濃湯怎麼做
“1、菠菜湯植物纖維含量高。菠菜湯是一種以菠菜為主要食材製成的湯品,它含有的大量的植物纖維在,人們食用以後能促進腸道蠕動,也能促進胰腺分泌,可以促進消化,緩解消化不良和便祕。2、菠菜湯的胡蘿蔔素含量高。菠菜湯中含有多種對人體有益的營養成分,特別是胡蘿蔔素的含量特別高,這種物質進入人體以後會轉化成維生素A,它能保護人類的眼睛也能預防視力下降,更能滋養皮膚,淡化色斑,還能保進人體發育。3、菠菜湯能補血。菠菜湯是一種能補血的健康湯品。今天介紹的這款菠菜濃湯,做法簡單,食材簡單,味道絕對不簡單。大家做起來吧。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜濃湯的做法步驟
1、將菠菜清洗乾淨,然後用水焯一下,拿出,放入大蒜粒加入100克白開水倒進攪拌機打碎,打成菠菜汁。
2、打好的菠菜汁用細網篩過濾後加入20克或25克的淡奶油。
3、點火坐鍋,中火加熱菠菜湯至開,用勺或者打蛋器攪拌均勻。
4、50克麪粉➕50克清水攪拌均勻無干粉,倒進鍋內,這裏注意倒進鍋內後要一邊倒一邊攪拌,以免造成有沒攪合開的麪疙瘩。這時候要不斷攪拌,避免糊底。煮開後調入適量鹽,就可以出鍋了。
5、菠菜濃湯做好後,盛出放入湯碗或者湯盤裏,圖上是擠了一圈打發好的淡奶油,就會出現一圈一圈可愛的圓圈。這款湯特別好喝。而且容易做。