香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做

“最近有點忙啊，有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子，推薦給1歲半以上的寶寶們食用。
像這樣的肉丸子，一次可以多做幾個，多做幾種，凍起來；但是冷凍的時間不要太長，儘量不超過10天會比較好。平時給寶寶煮麪條、煮湯、煮粥的時候都可以放上幾個，又美味又營養。而且丸子的肉不會太硬，也不會太柴；丸子裏面還包上了碎碎的奶酪，讓寶寶吃起來也很方便，很驚喜啊；相信可愛的寶寶們應該是會喜歡的....”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎奶酪丸子的做法步驟

• 1、大蝦去殼，去蝦線，備用。

• 2、用料理機攪拌成肉餡。

• 3、雞肉收拾乾淨，去筋去膜，切成小塊。

• 4、用料理機攪拌成肉餡。

• 5、豬裏脊肉，去筋去膜，切成小塊。

• 6、用料理機攪拌成肉餡。

• 7、攪碎的肉餡兒備用。

• 8、分別在肉餡里加入少量的醬油調味。

• 9、取適量的肉餡，在手心摁薄成片，放入切碎的奶酪，然後包成肉丸。

• 10、鍋內放入黃油，融化。

• 11、把做好的丸子放入鍋內煎熟即可食用蠟。

• 12、燒取另一部分肉餡兒，擠成丸子，加入香菇、油菜，再煮一碗丸子湯。

小竅門

我們推薦給1歲半以上的寶寶食用；

煮煮丸子湯的時候，先把水燒開，然後把火關到最小，然後開始把丸子一個一個的放到湯裏；等丸子都浮上來的時候基本就都熟透了，也可以夾開一個看看是否熟透哦。

（千萬不要一直大火燒開，然後慢慢的往沸水裏下丸子，這樣的結果就是，第一個下鍋的丸子已經熟了，最後一個丸子還在手裏...）