魚香丸子怎麼做,魚香丸子的做法 香飄網 熱菜 8.05K 大中小設置文字大小 “老少皆宜” 食材明細主料豬肉 (500g)輔料薑末 (適量)蒜末 (適量)鹽 (少許)醋 (少許)醬油 (少許)白糖 (適量)葱花 (適量)魚香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)魚香丸子的做法步驟1、因為沒有照前面,就借用了別個的圖,但是和她做法不一樣,首先三七肥瘦,剁成餡2、一個雞蛋和少許芡粉(紅苕粉)和肉末拌勻,3、薑末蒜末少許備用4、油温大概升至6,7成熟,就可以下圓子了5、圓子炸至金黃。撈出備用。6、可以將就鍋底油,7、在放薑末蒜末,加小碗清水,等鍋邊的水開始冒泡,下圓子8、圓子下鍋後開始放鹽,糖,,醬油,醋,適量。9、最後勾芡,芡粉一小把,用水化開,等鍋裏圓子沸騰,就可以勾芡收汁了。10、最後就可以裝盤享用啦,小竅門可以先嚐了味道,在勾芡,味道按自己喜好調整即可。 TAG標籤:魚香丸子的做法 魚香丸子的最正宗做法 魚香 魚香丸子的做法步驟 魚香丸子怎麼做好吃 魚香丸子 丸子 魚香丸子的家常做法 魚香丸子怎麼做 #