醃蘿蔔絲怎麼做，醃蘿蔔絲的做法

“偶得幾個蘿蔔，閒暇無事醃點兒小鹹菜，省時省力，吃的時候放上香菜和香油，小朋友很喜歡，現在這個季節吃點蘿蔔對身體也好，除了醃製的，剩餘的就小炒。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃蘿蔔絲的做法步驟

• 1、蘿蔔清洗乾淨。

• 2、把清洗乾淨的蘿蔔切成細絲，我的刀工不怎麼樣。

• 3、放上鹽，糖，雞精拌勻即可食用。我做飯都沒有精確到多少克之類的，全憑的是感覺，所以所有的調料都用適量替代了。