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鹽水花生的做法 鹽水花生,炎熱的夏天,一邊看着電視,一邊剝着花生,舒坦! 鹽水花生怎麼做

鹽水花生的做法 鹽水花生,炎熱的夏天,一邊看着電視,一邊剝着花生,舒坦! 鹽水花生怎麼做

今天這款鹽水花生,每顆花生都吸飽了香料的味道,夏天兩個人一邊看着電視,一邊剝着花生,真美好!

食材明細

主料
  • 花生 (500克)
  • (15克)
輔料
  • 八角 (3個)
  • 桂皮 (2片)
  • 香葉 (3片)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹽水花生的做法步驟

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    1、花生500克,先浸泡1小時,軟化表面的泥土和雜質,這樣會更好清洗。浸泡好以後,再用清水沖洗幾遍,直到沖洗的水不再髒為止。

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    2、鍋裏放入沒過花生的水,放入鹽15克、八角3個、桂皮2片、香葉3片。

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    3、大火煮開以後,轉中火煮15分鐘後關火。

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    4、蓋上蓋子悶2個小時,讓其自然冷卻、這樣會更入味。

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    5、完全入味後就可以吃啦。

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    6、鹽水花生完成O(∩_∩)O

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    7、味道棒極了,每顆花生都吸飽了香料的味道。炎熱的夏天,一邊看着電視,一邊剝着花生,舒坦!

小竅門

1、簡單的香料能讓花生更香。
2、完全冷卻後,所有湯汁連帶花生一起冷藏,涼涼的口感特別好吃