準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
花生 :
1000 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量桂皮 :
適量 八角 :
適量 大蒜 :
適量十三香 :
適量幹辣椒 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.花生洗淨瀝乾
2.盆中放鹽,雞精,十三香
3.放入,攪拌融化
4.將花生捏出開口
5.因為花生太多,手指都捏痛了,於是藉助了工具,錘肉的錘子,呵呵,還蠻好用的
6.處理好的花生倒入盆中浸泡兩個小時
7.然後將花生連同浸泡的水一起倒入壓力鍋內
8.放入桂皮,八角,幹辣椒
9.放入生薑大蒜
10.電壓力鍋接通電源,選擇煮飯檔就可以了
11.煮好自然排氣後,開蓋
12.晾涼就可以吃拉
烹飪技巧
花生洗淨後,捏開口,可以使裏面的花生米更好的入味哦