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辣味蒜香烤魷魚怎麼做,辣味蒜香烤魷魚的做法

辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做

孩子愛吃外賣的鐵板燒,但是安全為題實在讓人不放心。烤魷魚一樣非常好吃,勝過鐵板燒啊。調料不用過多,有一袋辣醬就解決問題。

食材明細

主料
  • 魷魚 (500g)
輔料
  • 辣醬 (1袋(100g))
  • 孜然 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • (半頭)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

辣味蒜香烤魷魚的做法步驟

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第2張

    1、魷魚清洗乾淨,去掉表面紅衣。

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第3張

    2、半頭蒜剁碎,辣醬一袋,這裏辣醬可以使用自己喜歡的口味,我家有這種辣醬我就隨便用了。

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第4張

    3、辣醬和蒜末拌勻。一代辣醬100g,我用了有60g。

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第5張

    4、把魷魚鋪在烤盤上,塗滿拌好的辣醬蒜末。在用剪刀把每條魷魚兩面剪兩道,防止烘烤的時候過度捲曲。

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第6張

    5、入烤箱中層,200度烘烤12分鐘.

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第7張

    6、孜然和熟芝麻備好。

  • 辣味蒜香烤魷魚的做法 辣味蒜香烤魷魚怎麼做 第8張

    7、12分鐘後取出烤盤,在塗上剩餘的辣醬,撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分鐘即可。

小竅門

辣醬可以使用自己喜歡的口味,我家有這種辣醬我就隨便用了。小孩子吃不要用太辣的