魚散粉怎麼做,魚散粉的做法 香飄網 小吃 2.76W 大中小設置文字大小 “魚散粉,是梅州梅縣鬆口古鎮特色美食,古鎮鬆口,水資源豐富,水運發達,創建了這道用魚肉配生薑、酒糟炒米粉的特色小食,深受當地人的喜歡。甜香可口。” 食材明細主料鯪魚膠 (300克)薑末 (150)酒糟 (150克)輔料油 (適量)蛋 (2只)葱 (適量)胡椒粉 (少許)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)魚散粉的做法步驟1、把鯪魚膠、薑末、一隻蛋、少許油攪勻待用。2、米粉用水泡軟。3、葱切段。4、鍋燒紅下油滑鍋,把油倒出,重新放入涼油,下一個雞蛋炒碎,再下糟和魚膠翻炒。5、魚膠炒至有點干時下粉絲葱葉繼續翻炒。6、炒至粉軟熟時調味,下胡椒粉、香油炒勻。7、出鍋裝盤。 TAG標籤:魚散粉 魚散粉怎麼做好吃 魚散粉的家常做法 魚散粉的做法 魚散粉的做法步驟 魚散 魚散粉怎麼做 魚散粉的最正宗做法 #