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雙色生煎包怎麼做,雙色生煎包的做法

雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做

食材明細

主料
  • 菠菜 (2顆)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 豬肉末 (500g)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 香葱 (2顆)
  • (1塊)
  • (1勺)
  • 澱粉 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 食用油 (適量)
  • 雞粉 (1小勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙色生煎包的做法步驟

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第2張

    1、成品

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第3張

    2、材料。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第4張

    3、豬肉剁成肉末。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第5張

    4、放入一個大碗中,胡蘿蔔擦成細絲,香葱切成葱花,姜切末。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第6張

    5、分別調入一勺鹽,兩勺澱粉,一勺生抽,小勺雞粉拌勻備用。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第7張

    6、菠菜洗乾淨放入料理杯中榨成汁,可適當加一點清水。加入麪粉和成麪糰。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第8張

    7、在和一份兒白色麪糰。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第9張

    8、把菠菜麪糰擀成長方形,再把白色麪糰搓成條放在中間。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第10張

    9、收好口滾圓,切成若干小份並用擀麪杖擀成圓餅狀。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第11張

    10、包入陷料收好口。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第12張

    11、全部做好。我一次性做很多,凍在冰箱裏隨吃隨取很方便。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第13張

    12、平底鍋燒熱放入適量食用油,碼入包子生胚中小火煎至包子底部微黃。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第14張

    13、加入沒過包子一半的清水,大火煮開轉中火煮。

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第15張

    14、煮到水分剩下少許時,撒上黑芝麻

  • 雙色生煎包的做法 雙色生煎包怎麼做 第16張

    15、收幹水分煎至包子底部金黃即可出鍋。