蔬菜雞蛋羹的做法 寶寶食譜之:蔬菜(肉鬆)雞蛋羹 蔬菜雞蛋羹怎麼做
“寶寶可以吃輔食了,這款雞蛋羹既有營養,又美味,寶寶不但可以吃到雞蛋,還可以吃到蔬菜,如果拌上肉鬆,營養就更加豐富了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜雞蛋羹的做法步驟
1、雞蛋一個(寶寶吃就一個雞蛋,如果大人吃可以放兩個),打散,加入適量鹽。
2、把喜歡的蔬菜切碎(我喜歡放油菜,也可以放白菜,胡蘿蔔等等)。
3、把切好的蔬菜放入碗中,如果想吃有肉鬆的,這時就同時把肉鬆放進去。
4、上鍋蒸10分鐘(視雞蛋羹量多少而定,如果放的雞蛋多,就多蒸一小會)。出鍋!喜歡的話可以淋點香油。
小竅門
要是怕雞蛋羹表面有水,就蓋曾保鮮膜,個人不喜歡蓋,麻煩。
蒸好後,可以倒一點點兒童醬油。非常的美味!