糖水糯米藕怎麼做，糖水糯米藕的做法

“蓮藕：富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益於身體健康。
糯米：含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
紅糖水：對身體是有好處的，它能促進血紅細胞的產生，使身體內血液的質量得到保證。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水糯米藕的做法步驟

• 1、蓮藕一節，洗淨，備用；

• 2、一頭，切下一段；

• 3、糯米，放入蓮藕，孔內；

• 4、用牙籤，蓋回去；

• 5、入煮鍋，水要抹過蓮藕；

• 6、大概是半個小時，出鍋；

• 7、一小碗，入紅糖，泡好，紅糖水；

• 8、藕，切片，碼盤；

• 9、淋上紅糖水；

• 10、就可以開吃了；

• 11、成品

小竅門

雨夕碎碎念：藕選擇要大點的，最好是中間的，裏面乾淨；糯米不要事先泡，這樣可以緊實；