台灣手抓餅怎麼做，台灣手抓餅的做法

“妥妥的吃貨一枚，喜歡蒐羅好吃噠，早餐晚餐一次解決，簡單易學。吃貨看過來啦啦啦啦啦啦啦啦啦～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

台灣手抓餅的做法步驟

• 1、準備手抓餅一張，超市裏有賣的，成品。

• 2、在鍋中倒少許油。

• 3、放入火腿煎至熟，

• 4、放入盤中備用

• 5、少許油，煎生菜，熟了撈出放盤中備用。

• 6、放入手抓餅，手抓餅無需解凍，直接入鍋。煎至金黃色翻面。

• 7、兩年呈金黃色，用筷子由兩側向內交錯擠壓，抓餅呈蓬鬆狀。更好吃，記得兩面都要擠壓！

• 8、餅兩面煎至金黃色，用筷子翻起半年，打入雞蛋。

• 9、打入雞蛋後用餅壓住

• 10、待雞蛋成型後出鍋

• 11、成品是這個樣子的啦😄

• 12、塗抹甜辣醬。也可加入番茄醬或者沙拉醬，依個人口味

• 13、加入生菜，火腿。也可加入培根，芝士等

• 14、捲起，可以開吃啦😄

小竅門

最好用平底鍋，小火，油抹一點就好，不要太多