麻辣米線配羊肉怎麼做，麻辣米線配羊肉的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣米線配羊肉的做法步驟

• 1、煮鍋燒開水，放入幹米線，泡發。

• 2、準備好羊肉片（這是羊後腿，你可以在燉羊肉湯時留出來一些）。

• 3、兑好佐料（輔料裏的所有材料，或者根據你自己口味調節）。

• 4、另起一鍋，燒開水後，放入配菜（你可以選任何自己喜歡的菜都可以）。

• 5、配菜煮好後放入米粉，繼續煮一會。

• 6、煮的過程中，用一湯勺麪湯衝開佐料。

• 7、煮好的米線撈出，拌好就可以吃了。