青豆黑豆豆腐腦怎麼做,青豆黑豆豆腐腦的做法 香飄網 小吃 1.24W 大中小設置文字大小 食材明細主料青豆 (70克)黑豆 (30克)水 (1000毫升)輔料內脂 (3克)魚露 (適量)生抽 (適量)蝦皮 (適量)麻油 (適量)辣椒油 (適量)鹹鮮 (口味)技巧 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)青豆黑豆豆腐腦的做法步驟1、青豆、黑豆泡發。2、放入破壁機中加入水。3、打出豆漿。4、過濾出豆渣後放入鍋中煮沸後繼續煮5分鐘左右。5、內脂放入盆中。6、加入適量水化開。7、放入冷缺至90度左右的豆漿後蓋蓋燜10-15分鐘。8、凝固。9、將豆腐腦盛出放入碗中加入魚露、生抽、沒有、蝦皮後辣椒油、放油拌勻即可。10、成品。小竅門豆漿煮開後一定要多煮3-5分鐘。 TAG標籤:黑豆 青豆 青豆黑豆豆腐腦怎麼做 豆腐腦 青豆黑豆豆腐腦怎麼做好吃 青豆黑豆豆腐腦的最正宗做法 青豆黑豆豆腐腦的做法步驟 青豆黑豆豆腐腦的做法 青豆黑豆豆腐腦 青豆黑豆豆腐腦的家常做法 #