裹粽子的做法 年味食足:裹粽子 裹粽子怎麼做 香飄網 小吃 1.51W 大中小設置文字大小 “年三十是家家團圓的日子,而本期想跟大家分享一下我家鄉順德的過年習俗。大多數的人在端午節才會裹粽子,而我們順德人也會在臘月的時候,擇個好日子裹粽子過年。” 食材明細主料柊葉 (適量)糯米 (適量)大米 (適量)五花肉 (適量)輔料鹹蛋黃 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)裹粽子的做法步驟1、裹粽子:糯米、大米1:1淘洗備用。2、兩片柊葉墊底,放上適量糯米,大米鹹蛋黃和五花肉,棉繩包裹3、只有順德人才用柊葉裹粽子,老街坊英英介紹説,柊葉有獨特的香氣,用柊葉裹出來的粽子特別香,而且綠綠的,很好看。4、煮一鍋的粽子,大概需要6、7個小時。5、喜歡吃豆子的朋友可以加一點,味道口感更豐富。 TAG標籤:年味食足:裹粽子 食足 裹粽子 裹粽子的最正宗做法 裹粽子怎麼做 裹粽子的做法步驟 裹粽子的家常做法 裹粽子怎麼做好吃 年味 粽子 裹粽子的做法 #