花甲牛肉湯粉怎麼做,花甲牛肉湯粉的做法 香飄網 小吃 3.03W 大中小設置文字大小 食材明細主料花甲 (300g)牛肉 (150g)米粉 (2人量)輔料酸菜 (50g)姜 (1塊)洋葱 (50g)香菜 (適量)葱花 (適量)調料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)澱粉 (適量)火鍋底料 (20g)雞精 (少許)油 (適量)香辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)花甲牛肉湯粉的做法步驟1、買來的花甲,滴幾滴油、鹽、水浸泡一下。2、牛肉切片,用鹽、胡椒粉、澱粉油醃製;酸菜、姜、洋葱切絲。3、米粉兩人量。4、準備香菜和葱末。5、煮開一鍋水,將花甲焯水。6、焯至殼張開,撈起備用。7、起鍋熱油,炒香葱姜。8、放入一小塊火鍋底料。9、炒出紅油後,放入酸菜翻炒一下。10、倒入清水。11、煮開。12、放入牛肉和花甲。13、放入米粉。14、撒入香菜和葱末,加入鹽和雞精調味即可。15、成品。鮮香爽辣哦! TAG標籤:花甲 花甲牛肉湯粉怎麼做 花甲牛肉湯粉 花甲牛肉湯粉怎麼做好吃 花甲牛肉湯粉的最正宗做法 花甲牛肉湯粉的做法步驟 花甲牛肉湯粉的家常做法 牛肉湯 花甲牛肉湯粉的做法 #