醬烤雞肉串怎麼做，醬烤雞肉串的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬烤雞肉串的做法步驟

• 1、青椒、洋葱分別洗淨切丁，胡蘿蔔刻花。
• 2、雞腿肉切小丁，加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。
• 3、把青椒丁、洋葱丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序串起來，兩面均勻刷上大喜大烤雞肉醬。

• 4、均勻刷上燒烤料，烤盤墊錫紙放最下層，烤架放中間一層，烤箱預熱250℃，兩面各烤8分鐘。