油燜小土豆怎麼做，油燜小土豆的做法

“新鮮的小土豆，直徑1.5--2cm,買回來，做一盤油燜小土豆，小時候家裏也做過，味道不錯呦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油燜小土豆的做法步驟

• 1、小土豆

• 2、只比一元硬幣大一點

• 3、熱鍋，放油

• 4、鍋中放入洗淨的小土豆，加入鹽、生抽，翻炒

• 5、加入大蒜、胡椒粉、水，蓋上鍋蓋，燜土豆。水快燜幹了，小土豆就燜好了

• 6、出鍋、裝盤。