炸腐皮肉卷怎麼做,炸腐皮肉卷的做法 香飄網 小吃 2.05W 大中小設置文字大小 “這是我姥姥家的一道年菜,當地叫“炸千子”,春節的餐桌上必不可少。” 食材明細主料油豆皮 (1張)葱 (半根)醬油 (一勺)香油 (幾滴)蠔油 (一勺)輔料肉餡 (一碗)食用油 (適量)雞精 (適量)花椒油 (幾滴)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)炸腐皮肉卷的做法步驟1、肉餡加一點水,攪打上勁,加入切好的葱花。2、食用油燒熱澆在葱花上,再加入醬油,耗油,雞精,鹽,花椒油,香油,攪拌均勻。3、油豆皮提前用水泡好,鋪在案板上,肉餡碼成一條。4、用油豆皮將肉餡捲起。5、沾點麪糊封口,斜刀切段。6、鍋中倒油燒熱,下入腐皮肉卷,中火炸熟。7、裝盤食用。 TAG標籤:炸腐皮肉卷怎麼做好吃 炸腐皮肉卷的最正宗做法 皮肉 炸腐 炸腐皮肉卷的做法 炸腐皮肉卷的家常做法 炸腐皮肉卷怎麼做 炸腐皮肉卷的做法步驟 炸腐皮肉卷 #