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軟Q麻薯怎麼做,軟Q麻薯的做法

軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (125克)
  • 玉米粉 (20克)
輔料
  • 細砂糖 (40克)
  • 温開水 (3/4杯)
  • 沙拉油 (1湯匙
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

軟Q麻薯的做法步驟

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第2張

    1、混合糯米粉,玉米粉和細砂糖。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第3張

    2、慢慢滴加入温開水拌勻成糊狀。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第4張

    3、倒進一湯匙的沙拉油拌一下防粘鍋。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第5張

    4、放進蒸鍋裏蒸熟。(牙籤插下拉出不粘就熟了)

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第6張

    5、拿出放涼。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第7張

    6、用擀麪棍攪一攪,這樣的麻薯會比較軟Q。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第8張

    7、拿出放在塗了油的平盤中。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第9張

    8、用筷子交叉把它切割一小團,一小團滴。

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第10張

    9、放在花生粉上裹上一層花生粉。(自己喜歡什麼裹粉就裹什麼吧)

  • 軟Q麻薯的做法 軟Q麻薯怎麼做 第11張

    10、超軟Q滴【QQ麻薯】