南瓜小米營養粥的做法 解毒健胃,滋陰補血——南瓜小米營養粥 南瓜小米營養粥怎麼做
“説起小米,人人都知道它絕對是個好東西。中醫認為,小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等諸多功效。而南瓜具有解毒、保護保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質及促進生長髮育等作用,益處多多。
今天上一款營養價值超高的粥——南瓜小米粥,特別適合像我這樣正處於身體恢復期的人食用,當然,給寶貝食用的話也是非常非常不錯滴!
因為南瓜本身已經比較清甜了,所以我沒有再加入任何糖份,如果特別嗜甜的朋友,也可以加入適量冰糖同煮,也會別有一番風味。
用電飯鍋煮粥的話會非常方便,米下鍋後,只要不把鍋蓋蓋嚴實了(留一小縫即可),幾乎就不用再操心,到時間了拔掉電源,即可輕鬆享用美味的粥了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜小米營養粥的做法步驟
1、南瓜去皮去瓤,清洗乾淨後切成小碎丁。
2、電飯鍋中加入一大碗水,倒入南瓜丁,加蓋,按到“煮飯”鍵煮開。
3、小米和圓江米放在碗中,清洗乾淨,瀝乾水分。
4、南瓜丁煮沸後倒入淘洗乾淨的米。
5、加蓋,留一小縫,防止溢鍋,煮約半小時至米糯爛、粥粘稠即可趁熱食用。