有什麼需要注意的嗎，孕婦能吃蠔油嗎

孕婦能吃蠔油嗎？很多孕媽媽對於養身方面的事情十分不太瞭解，畢竟是第一次嗎。也是理解的，所以，很多孕媽們會選擇月子中心尋求幫助，或者自己的媽媽們。那麼，你對於孕婦能吃蠔油嗎？是否瞭解的一清二楚呢？這其實就是一種考驗你平常的生活飲食能力了。

一、孕婦能吃蠔油嗎？

孕婦可以吃蠔油。蠔油是我們常見的調味料，蠔油裏面含有多種人體需要的氨基酸和豐富的鋅物質，對於缺鋅的孕婦來説，是可以適當吃蠔油的，孕婦在吃蠔油的時候，記得不要過量哦，也不能過度加熱，否則會產生有毒的物質，一般情況下，只要是有熱度就可以了。這樣，吃起來最安全。

蠔油一般不能用來炒菜，因為其温度達不到，所以，不適合炒，而最好的辦法，就是用加熱過後的蠔油來澆在菜上，這樣，吃起來更美味。

孕婦吃蠔油，也不能一直吃，尤其是加熱再冷卻後的不能再食。當然，用蠔油打成的湯類食物，吃起來會更美味，適合孕婦。

二、孕婦在選擇吃蠔油的時候

記得，不能過度加熱，否則會產生有毒的物質，一般情況下，只要是有熱度就可以了。這樣，吃起來最安全。那麼，蠔油怎麼做適合孕婦吃呢?

（一）蠔油生菜 

用料：生菜300克、色拉油2湯匙、食鹽少許、蒜少許、幹辣椒少許、生抽1/2湯匙、蠔油2湯匙、水澱粉3湯匙、水1/2湯匙 

做法：　　 

1、生菜清洗乾淨掰開，每片對半撕開，較大的葉片可以再撕一下

2、鍋中放水，加少許鹽和幾滴油，燒開後，放入生菜，燙一下，立刻撈起控水

3、生菜碼盤，準備調料，蒜籽切成碎末備用 4、用少許色拉油將蒜末爆香，加入蠔油和生抽(生抽+水)

5、加入幹辣椒，淋入稀薄的水澱粉

6、料汁燒開後，淋在生菜上即可 

（二）蠔油杏鮑菇

用料：杏鮑菇2個、柿子椒1個、紅椒1個、醬油1勺、蒜2瓣、蠔油20毫升、植物油適量 

做法：

1、杏鮑菇洗淨切滾刀塊，青紅椒洗淨切成小塊，大蒜拍碎

2、鍋燒熱倒油，下蒜碎爆香後，倒入杏鮑菇塊翻炒

3、翻炒約2分鐘，炒至杏鮑菇縮小，顏色略變深

4、倒入海天蠔油

5、倒入青紅椒塊，再炒1分鐘

6、關火後淋入海天365高鮮頭道醬油，翻炒勻即出鍋

好啦！小編已經把孕婦能吃蠔油的方法告訴你啦。孕婦能吃蠔油嗎？可是一門高深需要多試驗的喔。希望mm在看到小編嘔心瀝血完成的文章後，能把自己的心得和效果告訴我喲。小編還是蠻開心可以幫助到大家的喲。如果，對於飲食方面，還有些想要探討的也可以跟小編分享喔。