你意想不到的吃法大全，香蕉食譜

天氣宜天天暖和起來了，在冬天我們吃的最多的就是香蕉和蘋果，到了夏天又更多應季的水果可以選擇，香蕉就被我們慢慢遺忘了，平日裏有女性減肥都是把香蕉代替晚餐，吃一根就有飽腹感，所以很多人餓的時候也會選擇香蕉衝擊，今天教大家一些香蕉不一樣的吃法！

一、香蕉食譜

1、香蕉吐司

香蕉要用熟透的， 嫩黃色外皮的比較生澀，香味不足; 徹底成熟外皮有黑色斑點的最是濃香。

2、香蕉奶凍

把香蕉打成泥，混入牛奶和魚膠粉，凝固後就成了可愛的香蕉奶凍。它有美好的意義--你中有我我中有你，永遠也不會分開。

3、香蕉土豆泥

香蕉土豆泥是用主料香蕉(200克)、土豆(50克)、草莓(40克)製作的，是一道用於清熱去火、調理便祕、調理消化不良、腸炎調理的一道“黑暗料理。

4、香蕉脆片

香蕉脆片是一道香脆可口的零食。 切記，香蕉片翻面的時候儘量不要一個一個翻面，如果那樣做，人會累死的，而且電烤箱開在那兒，費得都是電，烤一個半小時電費都趕上買一包香蕉乾的了。

5、油炸香蕉

油炸香蕉是甜點小吃，外脆裏嫩，清香不上火。它具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便祕，痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。

6、香蕉雞蛋餅

香蕉雞蛋餅是一種美食，主要材料有雞蛋、香蕉等，輔料有面粉、白糖等，口味偏甜，是一道家常菜。香蕉雞蛋餅做法簡單，營養豐富。

二、香蕉的食療價值

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸

香蕉，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳;用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便祕，因它能促進腸胃蠕動。

早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠為人體提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊概率降低約21%。

蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。

通過文章的介紹香蕉食譜是不是都看懂了，是不是想不到香蕉原來還有這麼多的做法，是不是都馬上想嘗試一下了？有研究表明，香蕉有治療抑鬱和情緒不安的功效，它能緩解緊張的情緒降，低人們的疲勞感，果肉香甜軟滑也是非常適合像朋友們食用。