魷魚圈要煮多久才熟

魷魚圈其實就是魷魚身體部分切成圈形，不管是炒着吃，烤着吃，還是煮着吃都是可以的。但是很多人並不知道魷魚圈要煮多久才熟，所以常常不能很好的把控好時間。今天就來給大家解決這個問題，一起來看看到底魷魚圈要煮多久。

一、魷魚圈要煮多久才熟

8分鐘左右

魷魚圈洗乾淨之後，放在鍋裏煮上8分鐘左右就可以吃了。當然在煮的時候，要放入葱薑蒜和料酒，這樣魷魚圈吃上去就不會那麼腥，反而有海鮮所獨有的鮮香味。當然如果喜歡吃的口感軟爛一點的話，可以多煮一會，直到把它煮爛為止。

二、魷魚圈該如何挑選

1.看顏色

正常的新鮮的，沒有經過任何化學處理的魷魚圈，它所呈現出來的顏色是微白或者是帶有一些粉色。但是不新鮮的魷魚圈會出現暗黑色，還有一種就是為了賣相用化學品處理過的，所以看上去特別白，已經白的不正常了。所以當看見這種顏色不正常的魷魚圈的時候，就不建議選擇了。

2.聞氣味

新鮮的魷魚圈聞上去就是大海的味道，除了有天然的海鮮的海腥味，沒有其它的異味。但是如果是不新鮮的魷魚圈，聞上去會有一股臭味，有的經過化學處理，會有氨水的味道，非常刺鼻。因此在挑選魷魚圈的時候，一定要用鼻子去聞一下，判斷一下它是否新鮮。

3.摸質感

新鮮的魷魚圈摸上去比較光滑，而且沒有任何的黏液，用指腹按一下會有彈性。但是品質不好的魷魚圈摸上去會黏黏的，按上去也沒有任何的彈性，類似這樣的魷魚圈大概率的品質是不好的，不建議選擇。

所以要想把魷魚圈做好，在挑選魷魚圈的時候就很重要。當然好的魷魚圈也要用好的烹飪方法來烹製，這樣做出來的魷魚圈才美味。大家平時喜歡吃什麼口味的魷魚圈呢？煎的，炸的，紅燒的，清蒸的，還是烤的呢？不如都嘗試一下吧。