蜂蜜是如何區分的呢，蜂蜜保存多久

蜂蜜是人們喜愛的一種天然糖分食品，因為它的營養豐富所以很多家庭日常飲食當中會購入蜂蜜食用，但市場上的蜂蜜琳琅滿目，蜂蜜保存多久?蜂蜜如何區分?下面小編帶你去探索一下。

一、蜂蜜保存多久

傳統認為純正的蜂蜜能夠長期的保存，但只限於在密封保存良好的狀態下才能夠實現，現在一般蜂蜜是市場化工業生產，一般的保質是會在18個月左右，但如果保存不好的話，蜂蜜就會出現冒泡發酸的情況就不建議再去食用，因為發酵變質的蜂蜜吃下去反而有害健康。

二、蜂蜜是如何區分的

1.蜂蜜按照採取的花蜜來源來分的話分為百花蜜和單花蜜，一種指的是取較多的花種花蜜而成的，另外一種就是隻取某一種花蜜而成的蜂蜜。

2.蜂蜜按照採照蜂種來算有中華蜜蜂、意大利蜜蜂和黑蜂三種蜜蜂採取的花蜜。

3.蜂蜜按照季節來劃分可分為春、夏、秋、冬相應的季度花期的花蜜。

4.蜂蜜除了以上的幾種還可以探監它的狀態、生產方式、等級、顏色來區分。

蜂蜜是很好的營養食品，現在我們都瞭解了蜂蜜保存多久?蜂蜜如何區分?這些平時要注意的問題，生活當中也可以放心的食用了。